Eksklusiivne valik: millised on induktsioonküpsetamise tegelikud eelised?

Kvaliteetsed induktsioonpliidiplaadid on puhtamad, keskkonnasõbralikumad ja kompaktsemad kui gaasialternatiivid.Exclusive Ranges'i tegevdirektor Trevor Burke selgitab, kuidas induktsioonküpsetusseadmed suudavad lahendada mõningaid suurimaid köögiprobleeme, millega operaatorid tänapäeval silmitsi seisavad.
Kuna energiakulud kasvavad jätkuvalt, nõuavad kokad induktsioonpliidiplaate, mis on energiatõhusamad, millel on rohkem funktsioone, parem disain, suurem kontroll ja säästlikum.
Majanduslik argument on vaieldamatu: isegi kui võrrelda ostukulude tasuvust aja jooksul, on induktsioon kuluefektiivsem.Vähemate pumpade ja pottide ning vähemate käsitsemis- ja puhastusvahenditega säästate kommunaalmakseid.
Kuna multifunktsionaalsed induktsioonpliidiplaadid nõuavad vähem seadmeid ja tänapäeval on palju personaliprobleeme, on köögi muutmine paremaks töökohaks eeliseks – puhtam, turvalisem, jahedam ja mugavam töökoht on atraktsioon.
Gaasile üleminek tähendab vähem soojuse raiskamist köögis ning kiiremaid ja täpsemaid küpsetusaegu.Täpse kellaaja ja temperatuuri seadmise võimalus nutiseadmes muudab personali koolitamise lihtsaks toiduvalmistamisprotsessi kogu aeg kordama.
Lisaks saavad töötajad lühendada oma vahetusi, kuna nad ei pea serveerimiseks valmistudes seadmeid asjatult soojendama, kuna sisseelamine tagab toidu kiire ja järjepideva valmistamise.
Mitme töökohaga operaatorite jaoks võib induktsioonpliidiplaatide paigaldamine aidata vähendada süsiniku jalajälge, saavutada neto nulli ja ESG standardid.Toidu valmistamise kõigi aspektide parandamiseks tuleb protsessis arvesse võtta mis tahes sissejuhatust.
Toimimise seisukohast ei saa paljud asutused endale lubada täielikku renoveerimist, kuid meil on kuluefektiivne alternatiiv: eraldiseisvad, tööpinnad ja sisseehitatud seadmed, mis muudavad traditsiooniliselt induktsioonseadmetele ülemineku lihtsaks.Täieliku uuendusega saavad operaatorid integreerida induktsioonpliidi teiste multifunktsionaalsete seadmetega toidu, portsjonite või üleöö küpsetamiseks.
Nende aspektide kombineerimine parandab köögikeskkonda, sealhulgas põrandaid, seinu ja õhupuhastit, ning võimalus ühendada ja juhtida suuremaid seadmeid vähendab energia-, personali-, hoolduskulusid ning võimalikku ruumi- ja ajasäästu.
Üldiselt võimaldab meie tarnitavate seadmete funktsionaalsus ja kvaliteet operaatoritel teha köögis või kahes remonti ja mitte minna nulli!